Kapor / Anethum graveolens L.

Leírás:

A kapor egy könnyen termeszthető, aromás zöldségféle, amely a kertben gyakran öntermesztő. Az agyagos, vízáteresztő és könnyebb, elegendő tápanyaggal ellátott talajokat kedveli. Nem tűri a nehéz és vizes, valamint a száraz és köves talajokat. Érzékeny a klórtartalmú műtrágyákra. Korai vetést igényel 20 cm-es sortávolsággal. Sűrűn vessen. Zöldítéshez a fiatal virágokat 15–20 cm magas fürtökben szedje le, tartósításhoz a virágokat a megnyúlt növekedés szakaszában szedje le. A virágzás idejéig betakarítható. Kiválóan alkalmas szárításra.

HTS: 1,8 g
1 g-ban: 500–600 mag
Vetés: április – szeptember

Spon: 20 – 5 cm

Szüret: május – november

Fajta:

COMPACT (kód 1608) – MINI kollekció – kompakt fajta cserépben vagy más edényben történő termesztéshez. Finom fűszeres íze és gazdag zöld tömege van. A növény alacsony, 30–40 cm magas, amikor teljesen kifejlődött, dúsan lombozott, sötétzöld levelekkel. Az egész növényeket akkor takarítsuk be, amikor elérik a 15–20 cm-es magasságot. A leszedett virágfejeket árnyékban is jól lehet szárítani, de mesterséges szárítás esetén a hőmérséklet nem haladhatja meg a 35 °C-ot.

Kapor: COMPACT (Anethum graveolens/Dill)

Leírás:
Kompakt fajta cserépben vagy más konténerekben történő termesztéshez. Finom fűszeres íze és gazdag zöld tömege van. A növény alacsony, 30–40 cm magas, amikor teljesen kifejlődött, dúsan lombozott, sötétzöld levelekkel. Az egész növényeket akkor takarítsuk be, amikor elérik a 15–20 cm-es magasságot. A betakarított rügyek árnyékban is jól száríthatók, de mesterséges szárítás esetén a hőmérséklet nem haladhatja meg a 35 °C-ot.

A kapor egy szerény, aromás zöldségféle, amely gyakran önszaporító a kertben. Az agyagos, vízáteresztő és könnyebb, elegendő tápanyaggal ellátott talajokat kedveli. Nem tűri a nehéz és vizes, valamint a száraz és köves talajokat. Érzékeny a klórtartalmú műtrágyákra. Korai vetést igényel 20 cm-es sortávolsággal. Sűrűn vessen. Zöldítéshez a fiatal virágokat 15–20 cm magas fürtökben szedje le, tartósításhoz a virágokat a megnyúlt növekedés szakaszában szedje le. A virágzás idejéig betakarítható. Kiválóan alkalmas szárításra.