Az aszalógép kedvelt segítőtárs élelmiszerek egészséges, ízletes és hosszútávú tárolására. Az aszalógépben száríthatunk gyümölcsöt, húst, gombát és rengeteg egyéb élelmiszert is a hasznos összetevők megőrzésével, ráadásul szárított formában az élelmiszer tovább eltartható. Hogyan válasszunk minőségi gyümölcsaszalót?

Mutass többet

Hogyan működik a gyümölcsaszaló?

A gyümölcsaszaló egy különálló elektronikus eszköz, mely forró levegő segítségével lassan és alaposan szárítja ki az élelmiszert.

Információ:

Élelmiszert forró levegő segítségével szárítani akár légkeveréses sütőben vagy beépített sütőben is lehet. Az aszalógép használata azonban sokkal kényelmesebb.

Hogyan válasszunk gyümölcsaszalót?

A gyümölcsaszaló kiválasztásakor tartsa szem előtt az emeletek számát, a berendezés teljesítményét és a kiegészítő funkciókat.

Az aszalógép alakja és a szárító emeletek száma

  • Kerek gyümölcsaszaló – általában ez a legolcsóbb típus, előnye, hogy lehetséges hozzá utólag további szárítótálcákat venni, hátránya, hogy a motor az alsó részen található, ezáltal nem szárít egyenletesen, így szárítás során a tálcákat át kell pakolni
  • Négyszögletes aszalógép – előnye, hogy egyenletesen szárít és a kihúzható tálcáknak köszönhetően könnyen ellenőrizhető a szárítás folyamata, nem kell szárítás közben a tálcákat átpakolni, hátránya a magasabb ár

A tálcák száma a kerek és a szögletes szárítók esetében is 4 – 12 db.

A tálcák átmérője általában 23 – 44 cm.

A gyümölcsaszaló anyaga

A gyümölcsaszaló általában az alábbi két kivitelben készül:

  • Műanyag gyümölcsaszaló – általában kerek, előnye az alacsony ár és a könnyű karbantartás, hátránya a rövid élettartam
  • Rozsdamentes acél gyümölcsaszaló – általában négyszögletes, előnye a fokozott tartósság és a hosszú élettartam, hátránya magasabb beszerzési ára

A gyümölcsaszalók teljesítménye és bemeneti teljesítménye

A gyümölcsaszalók teljesítménye W-ban (Watt) kerül megadásra. A teljesítmény befolyásolja a szárítás idejét. A piacon kapható gyümölcsaszalók teljesítménye általában 250 – 850 W.

→ Az eszköz bemeneti teljesítménye befolyásolja az áramfogyasztást. A piacon általában 220 – 1000 W bemeneti teljesítményű gyümölcsaszalók kaphatók. Normál használatra ajánlott. min. 500 W bemeneti teljesítményű készüléket vásárolni.

→ A gyümölcsaszalók zajszintje általában 20 – 60 dB.


Praktikus funkciók és kiegészítők szárítókhoz

  • Forgótálca – a kerek aszalógépek esetében, segíti az egyenletes szárítást
  • Programok száma – a piacon kapható gyümölcsaszalók 1 – 8 programmal rendelkeznek, melyek szükség szerint állíthatók
  • Időzítő – a szárítás idejének beállítására szolgál
  • Hőmérséklet szabályozás – a szárítás hőmérséklete szükség szerint szabályozható
  • Automatikus kikapcsolás – a szárítás befejeztével vagy a készülék túlmelegedése után az aszalógép automatikusan kikapcsol
  • Infravörös sugárzás – moderní szárítási módszer infravörös sugárzás segítségével, a drágább modellekre jellemző
  • Speciális tálca – fűszernövények, lédús élelmiszerek stb. szárítására speciálisan kialakított tálca
  • Üvegtégelyek és flakonok – melyek segítségével a gyümölcsaszalóban joghurt is készíthető
TIPP!

Szükség esetén gyümölcsaszaló kiegészítők, póttálcák, üvegtégelyek és egyéb tartozékok gazdag választékából válogathat. Ha kifejezetten joghurtot szeretne készíteni, vessen egy pillantást a joghurtkészítőkre!

CONCEPT SO1072
23x

CONCEPT SO1072

16 490 Ft

Kompakt, téglalap alakú élelmiszer szárító 7 szárító tálcával. A Concept SO1072 hőmérséklet-szabályozással 35 és 70 °C között, és beépített ventilátorral rendelkezik az egyenletes szárítás érdekében. A téglalap alakú tálcák mosogatógépben moshatók.

Forgalmazó: MALL
SENCOR SFD 6600BK
55x

SENCOR SFD 6600BK

56 990 Ft

Aszalógép 500 W teljesítménnyel és 12 hőálló szárító tálcával. A SENCOR SFD 6600BK Horizontal Air Flow technológiával rendelkezik, aminek köszönhetően a hőt egyenletesen osztja el és nem szükséges a tálcák cserélgetése. Hőmérséklet-szabályozás forgó gomb segítségével.

Forgalmazó: MALL
Steba ED 6 Aszaló
1x

Steba ED 6 Aszaló

78 490 Ft

Steba ED 6 Aszalóval profi módon száríthat, tartósíthat gyümölcsöket, zöldségeket, gyógy- és fűszernövényeket. A 6 egymás fölött lévő tálcán nagy mennyiségű gyümölcs elfér. Az elektronikus hőmérséklet-szabályozásnak (30–70°C) és időzítésnek köszönhetően optimális aszalás érhető el. A digitális kijelző és kezelőgombok segítségével egyszerűen beállítható.

Forgalmazó: MALL
G21 Finom háló a szárítóhoz Paradiso cube szett készlet 6 db
4x

G21 Finom háló a szárítóhoz Paradiso cube szett készlet 6 db

4 290 Ft

Finom háló G21 a szárítóhoz Paradiso Cube szett készlet 6 db Csere szárítólap finom lyukasztással, amely lehetővé teszi, a kisebb termések szárítását – áfonya, vörös áfonya agy borsó. A szárítólap alkalmas a G21 Paradiso Cube szárítóhoz. A csomagolás tartalmaz 6 db szárítólapot.

Forgalmazó: MALL
SENCOR SFD 851GR aszalógép
168x

SENCOR SFD 851GR aszalógép

13 990 Ft

Sencor SFD 851GR aszalógép, divatos zöld dizájnjával tökéletes kiegészítője lehet konyhájának. Az aszalógép 5 db állítható magasságú, 255 mm átmérőjű szárító szitát tartalmaz. A beépített ventilátor biztosítja a szárítási folyamat egyenletességét minden sziten, így elkerülhető a túlmelegedés. Az átlátszó üvegen keresztül követhetjük a szárítás folyamatát, kijelzőjén pedig az időt is könnyedén mérhetjük.

Forgalmazó: MALL
GALLET Aszaló DES 122
67x

GALLET Aszaló DES 122

17 990 Ft

Élelmiszer aszaló nemcsak gyümölcsök és zöldségek, hanem hús, halak, gyógynövények, gombák aszalásához is. A Gallet DES 122 nagyon csendes és könnyen karbantartható. Szabályozható hőmérséklettel. A csomag része 8 átlátszó szárító szita, melyeken keresztül a szárítási folyamat figyelemmel kísérhető. Túlmelegedés elleni védelem.

Forgalmazó: MALL
SENCOR Aszaló SFD 2105WH
152x

SENCOR Aszaló SFD 2105WH

16 990 Ft

Sencor SFD 2105WH aszaló 5 db szárító szitával rendelkezik, és alkalmas például aszalt gyümölcsök, gyógynövények, gombák, hús vagy hal elkészítéséhez. Az integrált ventillátor gondoskodik az egyenletes szárításról mindegyik szinten, a szárító sziták rácsának kialakítása pedig megakadályozza a penész keletkezését és optimalizálja a légáramlást.

Forgalmazó: MALL
SENCOR Aszaló SFD 750WH
76x

SENCOR Aszaló SFD 750WH

10 990 Ft

A Sencor SFD 750WH aszaló fehér színben nagyszerűen illeszkedik minden konyhába. Az aszaló 5 szárító alátéttel felszerelt, melyeken szinte bármit megszáríthatunk. Ugyanakkor egy szitával is száríthatunk, így helyet takaríthatunk meg. A beépített ventillátornak köszönhetően mindegyik élelmiszer egyenletesen aszalódik.

Forgalmazó: MALL
G21 Breezer, nemesacél
32x

G21 Breezer, nemesacél

66 990 Ft

Nemesacél kialakítású aszalógép 6 aszalólappal. G21 Breezer, nemesacél aszalógép nemesacél ajtóval, amely alacsonyabb energiafogyasztást és tökéletes légkeringést biztosít. Az ablaknak köszönhetően ellenőrizheted a szárítás folyamatát.

Forgalmazó: MALL
G21 Mistral, nemesacél
19x

G21 Mistral, nemesacél

103 990 Ft

Nemesacél kialakítású aszalógép 10 aszalólappal. G21 Mistral, nemesacél aszalógép nemesacél ajtóval, amely alacsonyabb energiafogyasztást és tökéletes légkeringést biztosít. Az ablaknak köszönhetően ellenőrizheted a szárítás folyamatát.

Forgalmazó: MALL
SENCOR SFD 4235WH
16x

SENCOR SFD 4235WH

18 990 Ft

Sencor SFD 4235WH gyümölcsaszaló, 5 kör alakú 32 cm átmérőjű szárítótálcával, amely hatalmas mennyiségű zöldség, gomba, gyümölcs, hús, magok és sok más finomság szárítására képes. Elektronikus hőmérséklet szabályozás 40–70°C, hozzájárul a természetes anyagok megőrzéséhez

Forgalmazó: MALL
SENCOR SFD 7000BK
59x

SENCOR SFD 7000BK

62 990 Ft

Élelmiszer szárító 800 W teljesítménnyel és 10 rozsdamentes acél tálcával. A SENCOR SFD 7000BK Horizontal Air Flow technológiával rendelkezik, aminek köszönhetően a hőt egyenletesen osztja el és nem szükséges a tálcák cserélgetése. Hőmérséklet-szabályozás forgó gomb segítségével.

Forgalmazó: MALL

Gyümölcsaszalók

Minőségi és praktikus gyümölcsaszalót keres? Hogyan szárítsunk helyesen élelmiszert? Adunk néhány tanácsot!

Hogyan szárítsunk gyümölcsöt?

  • A szárítandó gyümölcs nem lehet rohadt vagy penészes, a penész később akár tovább is terjedhet.
  • A gyümölcsöt ajánlott vékonyan felszeletelni, hogy a darabok ne essenek le a szárítótálcák lyukain át.
  • Fontos továbbá a szárítási hőmérséklet helyes beállítása (általában 42 ° C), hogy a gyümölcsben megmaradjanak a hasznos tápanyagok.
  • Szárítás után a gyümölcsöt száraz, légmentesen lezárt edényben tároljuk, hogy elkerüljük a nedvesedést és a bepenészedést.

Kerek és négyszögletes gyümölcsaszalókkal szárítótálcák és minőségi kiegészítők széles választékával várjuk olyan márkáktól, mint a Concept, a SENCOR, a G21, az ETA, a ROHNSON, a GUZZANTI stb.