Sous vide raktáron

A Sous-vide univerzális konyhagép a hús, zöldség, hal és egyéb összetevők kíméletes elkészítéséhez. A Steba SV 60 4 automatikus programot, megvilágított LCD kijelzőt és pontos elektronikus hőmérséklet-szabályozást kínál 25 és 90 °C között. Bármely edényhez használható, ami legalább 15 centiméter mély. Egyszerű tisztítás.

Sous-vide főző 1200 W-os bemeneti teljesítményű, túlmelegedés elleni védelemmel. A SOGO Sous vide SS-5750 akár 99 órás időzítővel, érintőképernyős kijelzővel és állandó hőmérséklet-fenntartással rendelkezik. Legfeljebb 15 liter vízzel teli tartályba meríthető.

Lassú főző 1200 W teljesítménnyel az egészséges főzéshez az ízek és illatok megőrzésének érdekében. A G21 Sous vide Maestro egy belső főzőspirállal ellátott merülő részt és egy elektronikával és kerek érintőképernyővel ellátott felső részt kínál. A G21 Smart Home mobilalkalmazás angol nyelvű recepteket kínál.

A Steba SV 2 vákuumos tűzhellyel egyszerűen készíthet szuvidálással ételeket, azaz vákuum alatti főzéssel. A technológia előnye, hogy az ételekben a tápanyagok megőrződnek, mégis tökéletesen omlósak, szaftosak lesznek. A tűzhely hőmérséklete 0,5°C-os pontossággal állítható, 100 °C-ig

Sous-vide főzési segédeszköz – G21 szigetelő gyöngyök, amelyek a sous-vide főzés során megtartják a hőt a vízben.

ProfiCook – SV 1112 – Sous Vide lassú tűzhely

ProfiCook – SV 1126 – Vákuum főző / Sous Vide

ProfiCook – SV 1159 – WiFi Sous Vide SMART főzőgép

A profiknak szánt Steba SV 100 Professional Sous Vide Főzőkészülék cateringhez, kitelepülésekhez szánt ínyenc ételek elkészítésére alkalmas eszköz. A rozsdamentes burkolattal rendelkező szuvidoló készülék **LCD kijelző*jén minden fontos adatot kijelez, így az eredmény garantált siker lesz. 30 liter vizet 56°C-os hőmérsékletre 0,1°C pontossággal körülbelül 45 perc alatt melegít fel.