Salente ChefMax, Sous Vide főző színes kijelzővel, rozsdamentes acélból

– A világ első színes kijelzővel és beépített receptekkel rendelkező Sous Vide készüléke – A rangos Red Dot Design Award nyertese (2021-es győztes) – 18 előre beállított recept a főző memóriájában – További 5 egyéni recept tárolásának lehetősége – Multifunkciós mágneses forgótárcsa – Választható hőmérséklet-tartomány 40–90 °C – Választható idő 5 perctől 100 óráig – IPX7 vízálló kivitelben.

---

SOUS VIDE lassú főzési módszer

A Salente ChefMax Sous Vide főző a Michelin-csillagos éttermek profi séfjeinek egyik legfejlettebb főzési módszerét hozza el a konyhába – az alapanyagok lassú főzését vízfürdőben, állandó alacsony hőmérsékleten. Ennek a módszernek köszönhetően az alapanyagok veszítenek súlyukból, és megőrzik lédússágukat, textúrájukat, fontos vitaminjaikat, ásványi anyagokat, tápanyagokat és tápértéküket. A hagyományos elkészítési módokhoz képest erősebb és jobb ízt, aromát és színt is megtartanak. Nagyon fontos előnye, hogy az ételek nem égnek meg vagy főnek túl, és egészséges, zsírok és olajok nélküli elkészítés.

Nem is lehetne egyszerűbb

Az egyszerűségben rejlik a szépség. A Salente ChefMax Sous Vide főző meggyőzi Önt arról, hogy még a hosszú ételkészítés is rövidebb lehet, mint gondolná. Egyszerűen válassza ki a hőmérséklet és az idő megfelelő kombinációját az előre beállított receptek közül, vagy tekerje ki saját, ízlésének megfelelő kombinációját, és egy gombnyomással kezdje el a főzést. Semmi miatt nem kell aggódnia – a Salente Sous Vide főző mindent megtesz Ön helyett. Órákig magadra maradhatsz, vagy akár el is aludhatsz.

Előre beállított receptek

A színes TFT-kijelzőn egyértelműen kiválaszthat egyet a 18 előre beállított recept közül, amelyeket az elkészült étel illusztráló fotói kísérnek.

Az egyedülálló multifunkciós mágneses forgótárcsa a könnyű tisztítás érdekében eltávolítható.

A forgótárcsa két funkciót lát el egyben – forgassa el a receptek vagy opciók közötti mozgáshoz, és nyomja meg a kiválasztás megerősítéséhez. Normál körülmények között egy vízálló tűzhelyen a forgótárcsa megbízhatatlanságot okozna, ezért a Salente mérnökeinek sikerült egy olyan érintésmentes mágneses tárcsát kifejleszteniük, amely megfelel az igényes IPX7 vízállósági kritériumoknak.

IPX7 vízálló kialakítás

A Salente Sous Vide főzőt gond nélkül lehet közvetlenül a csap alatt mosni. Az IPX7 vízállósági besorolás garantálja az ellenállását, ha 30 percig vízbe merül 1 méteres mélységig. Ez még egyszerűbbé teszi a tisztítását, mint gondolta – csak mossa el folyó meleg víz alatt, és hagyja szabadon megszáradni. Milyen egyszerű!

Menü 8 nyelven

A tűzhely menüje összesen 8 nyelven jeleníthető meg.

Kiváló minőségű rozsdamentes acél hosszú élettartammal

Nagyszerű bónusz a tisztításhoz a levehető rozsdamentes acél fedlap, amely a Salente Sous Vide főző másik erősségét rejti – a rozsdamentes acél fűtőtekercset, amelynek élettartama meghosszabbodott, valamint a rozsdamentes acél propellert, amely garantálja a vízfürdő egyenletes áramlását és hőmérsékletét.

MŰSZAKI ADATOK:

• Avilág első színes kijelzővel ellátott Sous Vide főzője – A rangos Red Dot Design Award győztese és díjazottja (Winner 2021)- 6–50 literes edényekhez – Maximális befogási szélesség az edényhéjakhoz 1–23 mm – Beépített színes TFT kijelző receptkijelzővel (41 × 32 mm) – 18 előre beállított recept a főző memóriájában – További 5 egyéni recept tárolásának lehetősége – Többfunkciós mágneses forgótárcsa kivehető funkcióval a könnyű tisztítás érdekében – Választható hőmérséklet-tartomány 40–90 °C között 0,1 másodpercben – Választható időtartomány 5 perctől 100 óráig 1 perces lépésekben – Beépített termosztát a hőmérséklet ±0,3 °C – Kompatibilis bármilyen anyagú edényekkel és az élelmiszerekkel való közvetlen érintkezésre szánt műanyag edényekkel – IPX7 vízálló kialakítás (30 percig 1 méter mélységben történő víz alá merítés) – Rozsdamentes acél fűtőtekercs meghosszabbított élettartammal – Rozsdamentes acél propeller, amely garantálja a hőfokot. a vízfürdő egyenletes áramlását és hőmérsékletét – Puha gumibetét a tartón az edényfelület maximális védelme érdekében – Levehető rozsdamentes acél fűtőtekercs fedele a könnyű tisztítás érdekében – Választható hőmérsékleti egységek (°C vagy °F) – Vízfürdő áramlási sebessége 20 liter percenként – Szintmagasság 6,6 cm – A tápkábel hossza: 1 m – Túlmelegedés elleni védelem – Alacsony vízfürdőszint jelzése – LFGB tanúsítvány az élelmiszerrel való biztonságos érintkezéshez – CE, RoHS tanúsítvány – Névleges feszültség): 220–240 V?
• Névleges frekvencia): 50/60 Hz – Névleges teljesítmény): 1100 W / 5 A – Méretek (b × t × h): 83 × 67 × 380 mm – Súly: 1,3 kg.

  CSOMAG TARTALMA: – A KÉSZÜLÉKET A KÖVETKEZŐ MÓDON KELL FELSZERELNI:

• Sous Vide főző – Edénytartó – Visszahúzható szállító- és védőtáska – Használati utasítás (HU, DE, CZ, SK, HU, RO, IT, SLO, EN, DE, SK, HU, RO, IT, SLO)