Cafédirect Lively őrölt kávé karamellás jegyekkel, 227 g

Jellemzők

• Bársonyos, gazdag kávé, karamellás jegyekkel, csokoládé és narancs árnyalatokkal
• A kávé tónusát az altalaj jellegzetes ásványi összetétele adja, amelyen a növény növekszik
• Pörkölőerő: 4/5
• Termesztőhely tengerszint feletti magassága – magashegységi kávé (2200 m tengerszint feletti magasság)
• Fairtrade részesedés: 100%
• Nitrogén segítségével védő atmoszférába csomagolva – kiszorítja az oxigént a csomagolásból és megakadályozza a kávé nem kívánt oxidációját
• A védő atmoszférának köszönhetően a kávé maximális minősége, megjelenése és aromája megmarad
• Tárolás: A kávé száraz helyen tárolandó. Kinyitás után légmentes helyen tárolandó.
• Természet helyreállításának támogatása: A kiváló Cafédirect kávé megvásárlásával egy konkrét projektet támogatsz, mégpedig a RESTORE-t, amelynek célja a természet helyreállításának támogatása. Bolygónkat komoly próbatétel elé állítja a túltermelés. A gazdálkodók gyakran mondják, hogy az éghajlatváltozás jelenti számukra jelenleg a legnagyobb kihívást. Ez közvetlen és növekvő fenyegetést jelent a gazdálkodók megélhetésére világszerte. Bár ők járulnak hozzá a legkevésbé az éghajlati válsághoz, az éghajlatra érzékeny országokban a kisbirtokos gazdák aránytalanul nagy mértékben érintettek. Kevesebb erőforrással is rendelkeznek az éghajlatváltozáshoz való alkalmazkodáshoz és környezetük védelméhez.
• A RESTORE projekt célja bolygónk helyreállítása közvetlenül a gazdálkodók által vezetett kezdeményezéseken keresztül. A természeti erőforrásokkal való fenntartható gazdálkodással a termelők, akikkel együtt dolgozunk, hozzájárulnak a kávétermelésük helyszínéül szolgáló táj helyreállításához. A fák ültetése, az élővilág védelme és az egészséges talaj hozzájárul a kiváló minőségű kávé előállításához, amelyet a felhasználó azzal a tudattal élvezhetsz, hogy felelősségteljesen termesztették.

Hogyan működik?

1. környezetre és az egészségre káros vegyi anyagok és peszticidek eltávolítása
2. az egészséges növényeket és minőségi terményeket támogató, tápanyagban gazdag talajok elősegítése
3. fák és bokrok ültetése a légkörből származó szén-dioxid megkötése és a talaj egészségének javítása érdekében
4. az üvegházhatású gázok csökkentése és tisztább energia előállítása
5. víztakarékosság a vízfogyasztás csökkentése érdekében
6. a vadon élő állatok bátorítása a kártevők és betegségek elleni védekezésben való részvételre
7. a hulladék csökkentése komposztálással

• 2010-ben a Cafédirect a perui Sierra Piura régióban a Norandino szövetkezettel és a Producers Directtel partnerségben kísérleti erdőtelepítési projektet indított. Az erdőirtás a térségben tönkretette a kávétermesztést, mivel a fák védelmet nyújtanak a heves esőzések ellen. Az erdők fontos funkciója az is, hogy elnyeljék a levegőből a szén-dioxidot. Az új fákat azonban meg kellett védeni a jövőbeli erdőirtástól. A megoldás az volt, hogy a helyi közösséget a fák ültetéséért szén-dioxid-kreditekkel jutalmazzák. Az új fák által megkötött minden egyes tonna szén-dioxid után a közösség szén-dioxid-kreditet kap, amelyet a globális szén-dioxid-kereskedelmi piacon értékesíthet, így biztosítva bevételt a munkájukhoz.
• Az új fák nemcsak egészséges és rugalmas talajt, hanem gazdag biológiai sokféleséget is hoznak. A projekt keretében 2010 és 2021 között közel 600 000 fát ültettek el.

Műszaki adatok