Gyártói kód: 198247 A Hendi gázégő tökéletes lesz hőfeldolgozáshoz, barnuláshoz és egyéb kreatív alkalmazásokhoz minden konyhában. Az égő az egyik legjobb ipari formatervezővel, Robert Bronwasserrel együttműködve készült. Az égő hőmérséklet-stabilizátorral rendelkezik – az első másodperctől kezdve eléri a láng hőmérsékletének optimális értékét – 1300 C. Az ismételhetőség a BLUE HEAT rendszernek köszönhetően érhető el. Az égőnek van a leghosszabb 100 mm-es tűzfúvókája. A kopoltyús légbeömlő nagyobb áteresztőképességű légbeszívást biztosít. A nagy lángerő a lúgmentes égés garanciája. Az égő sima lánghossz-szabályozással is rendelkezik 15–150 mm tartományban. Ideális barnításhoz: cukrok, fehérjék, sajtok, gyümölcsök, zöldségek és húsok. A gázköpeny fedő lámpaernyőből, egyáteresztő szelepből készül, és állandó működési védelmet nyújt a gázszelepre égetett nyersanyagok lángjainak interferenciája ellen. Megbízható – a lánggyújtó mechanikai hatásokból származó elektromos kisüléseket használ. Megnyomja, és működik – nem kell csiszolóköveket cserélni vagy másik égőt vásárolni. A biztonsági burkolaton található jelző gyors, egy kattintással történő telepítést tesz lehetővé. Az égő egyenletes lángot hoz létre minden munkahelyzetben és bármilyen szögben, beleértve a felfelé irányuló irányt is. Termékjellemzők: – Robert Bronwasser tervezte, a szakácsokat szem előtt tartva, – Modern kialakítás: matt fekete zöld akcentussal, ergonomikus fogantyúval, – Egyenletes láng minden munkahelyzetben, felfelé is irányítva, – A gázpatronos égő egyszerű és biztonságos beszerelése – A piezoelektromos gyújtó lehetővé teszi az égő problémamentes begyújtását, – A nagy gázgomb segítségével könnyedén beállíthatja a láng méretét és intenzitását. Műszaki paraméterek: – Katalógusszám – 198247 – Állapot – Új – Méret – 185×65×(H)100 mm Tartozék: – Szakács égő – UTÁNTÖLTÉS NEM TARTALMAZ