Böker Manufaktur

Böker Strop Top Finish speciális marhabőr kezeléssel mindkét oldalon a rendkívül hosszú élettartam érdekében. Tökéletes felületet biztosít minden pengének a kés megélezése után. Mindkét felület ideális a Böker termékcsalád csiszolópasztáival való megmunkáláshoz. Munkafelület: 4,0 × 26 cm.

A cserepenge Böker Manufaktur Solingen Optima Drop Point Blade porkohászati, nagy teljesítményű CPM-CruWear acélból készül. A penge Drop Point típusú, szatén felülettel és 9 cm hosszú.

Praktikus zsebkés Böker Manufaktur Solingen Stockman Oak Beer Hordó , ideális mindennapi (EDC) hordáshoz. Sima élű, C75-ös rozsdamentes szénacél pengével rendelkezik a történelmi Tree Classic penge logóval, kézzel nyitható egy bevágással a pengében, és Slipjoint rögzíti. A fogantyú rusztikus tölgyfa

A szakácskés A Böker Manufaktur Solingen Core Professional Chef's Knife az egyik legfontosabb kés a konyhában, és az alapfelszereltséghez tartozik. Kicsit szélesebb és hosszabb pengéje van, mint az Utility késnek. A vékony hegye hagyma vagy kisebb zöldségek vágására is alkalmas. Hosszúságának köszön

Japán típusú Böker Manufaktur Solingen Core Santoku konyhai kés, amely fordításban „három erényt“ jelent, és univerzális használatra alkalmas halak, húsok és zöldségek megmunkálásakor. Masszív, kézzel kovácsolt, 16,5 cm széles, X50CrMoV15 acélból készült pengével, míg a markolat strapabíró fekete mű

A sokoldalú Böker Manufaktur Solingen Saga Utility Knife használati kést Jesper Voxnaes tervező tervezte, ez a konyhakés és a vágókés kombinációja. Gyümölcs és zöldség, valamint hús és hal szeletelésére vagy szeletelésére alkalmas. Sima élű pengéje 440C-os rozsdamentes acélból készült szatén bevona

A Böker Manufaktur Forge Wood Chefmesser univerzális kés minden konyhához, alkalmas hús, zöldség, gyümölcs és hagyma szeletelésére. Fogantyúja juharfa és rozsdamentes acél. Nem mosogatógépben mosható.

A Böker Manufaktur Forge Wood Brotmesser kenyérvágó kés alkalmas kenyér, péksütemények és kemény héjú ételek szeletelésére és darabolására. X50CrMoV15 rozsdamentes króm-molibdén-vanádium acélból készült, fogazott élű pengéje van, az egész késen (teljes érintés) megy keresztül. Fogantyúja juharfa és

A Böker Manufaktur Solingen Core professzionális kenyérvágó kés speciális fogakkal és nagyon hosszú pengével rendelkezik. A kenyéren kívül más kemény ételeket is nagyon jól fel lehet vágni. Masszív fogazott pengéje X50CrMoV15 króm-molibdén-vanádium acélból készült, hagyományosan kézi csiszolással, m

A Böker Manufaktur Solingen Core Santoku konyhakés masszív pengéje króm, molibdén és vanádium (X50CrMoV15) ötvözetből készül, amely kiválóan alkalmas prémium konyhai kések gyártására. Solingeni kézimunkával kézzel kovácsolt, szerkezetileg optimalizált, majd 58 HRC-ig edzett. A kovácsolt háttámla bi

A Böker Manufaktur Solingen Core Chef's Knife Small az egyik legfontosabb kés a konyhában, és az alapfelszereltség része. Alkalmas húsok, zöldségek, gyümölcsök és fűszernövények szeletelésére. Masszív pengéje X50CrMoV15 acélból készült, kézzel kovácsolt és kézi munkával, erősen polírozott kézi csis

A főzés sokkal több, mint egyszerűen ételkészítés. Ez a tiszta szenvedély, amely végtelen lehetőségekkel gazdagodik, és felejthetetlen pillanatokat teremt a családdal és a barátokkal. A főzés nemcsak ételt készít, hanem összehozza az embereket, és elrepíti őket egy másik világba. Olyan ez, mint a be

A Boker Barlow mérföldkő a Boker cég modelltörténetében. A praktikus kés tökéletes társ a mindennapi zsebben hordáshoz, de elég nagy ahhoz is, hogy a legtöbb vágási munkát gond nélkül elvégezze. A kiváló minőségű N690-es acélból készült penge egy bevágással nyílik a pengében, és egy Slipjoint rugóre

A prémium minőségű konyhai kések gyártására tökéletesen alkalmas, a króm-molibdén-vanádium ötvözetből (X50CrMoV15) készült tömör pengét Solingen kézműves kézzel kovácsolja, szerkezetileg optimalizálja, majd 58 HRC-re edzi. Annak érdekében, hogy a penge tovább tartson, és még finomabb legyen a vágás,

A kis szakácskés Böker Manufaktur Solingen Core Professional Chef's Knife Small a konyha legfontosabb kése, és az alapfelszereltséghez tartozik. Hagyma vagy kisebb zöldségek vágására is alkalmas. Hosszúságának köszönhetően húskésként is használható. A nagy zöldségeket is könnyű feldolgozni. Masszív

A Santoku kés egyre népszerűbb Európában. Eredetileg japán kés kés. A neve azt jelenti, hogy „három erény“ egyaránt alkalmas húsra, halra és zöldségre. A széles penge különösen egyszerűvé teszi a Santoku kezelését.

A Böker Manufaktur Forge Wood Schinkenmesser sonka kés alkalmas sonka vagy hús vékony szeletekre szeletelésére, gyümölcs és zöldség számára. Sima peremű pengéje rozsdamentes króm-molibdén-vanádium acélból készül, X50CrMoV15, az egész késen átmenik (full tang). Fogantyúja juharfa és rozsdamentes acél

A Böker Manufaktur Solingen Core konyhai kés egy praktikus kés, amelyet gyümölcsök és zöldségek hámozására és vágására használnak. Rövid hajlított pengéje X50CrMoV15 acélból készült és kézzel kovácsolt. A kovácsolt alátámasztás biztos fogást biztosít, és megóvja a felhasználót az esetleges sérülése

Több évtizedes tapasztalatukat, kiváló know-how-jukat felhasználtuk, és nap mint nap a főzés és a konyha szerelmeseinek igényeit és igényeit választottuk a Böker Core sorozat termékfejlesztése során, valamint a közel 150 éves tapasztalatunkkal párosulva. Solingen kések gyártása. Az eredmény egy dina

A Böker Manufaktur Solingen Core Zöldségkés elengedhetetlen a gyümölcsök és zöldségek előkészítéséhez, tisztításához és feldolgozásához. Masszív, rövid pengéje X50CrMoV15 acélból készült, kézzel kovácsolt és kézi munkával, erősen polírozott kézi köszörüléssel. A fogantyú diófából készült. A kovácsol

A jól feldolgozott bornak stílusnak kell kinyílnia. A Boker Somelier Damascus nemcsak egy kis damaszkusz pengével rendelkezik, amelynek fején van egy sapka, hanem egy teljesen Damaszkuszból készült fogantyúval is rendelkezik. A kontúros markolat lehetővé teszi a Boker Sommelier Damaszkusz professzi

24 univerzális kenyérkés kiváló minőségű rozsdamentes acél pengékkel, éles fogakkal, a maximális vágásért. A fekete szintetikus fogantyúkat biztonságosan a kézben tartják.

Konyhai kés Böker Manufaktur Solingen Saga Brotmesser G10 Kőmosó, alkalmas kenyér vagy kemény ételek szeletelésére, Jesper Voxnaes dán tervező tervei szerint. A 440C rozsdamentes acélból készült, fogazott élű kővel, Stonewash bevonattal, áthalad az egész késen (full-tang). Korrózióálló, kiváló vágá

A daraboló kés különösen praktikus és rövid pengével rendelkezik. Minden kisebb konyhai munkát ezzel a késsel kell elvégezni. Ahogy a neve is sugallja, a fő feladat a gyümölcsök és zöldségek vágása. Kiválóan vágható a bőr mentén.