ASOK Santoku 175 mm-es konyhakés nevét a Santoku szóról kapta, amely japánul„három erényt“ jelent. Ennek a jelentésnek megfelelően elmondhatjuk, hogy a kés kiválóan alkalmas húsok és zöldségek szeletelésére, aprítására és aprítására. A damaszkuszi acél nagyobb keménységgel és kopásállósággal rendelkezik, és az acél ritka és egyedi mintázatának köszönhetően a szépség és a luxus egyedülálló kombinációját kapja kiváló vágási tulajdonságokkal. A kés pengehossza 175 mm. A kést születésnapi vagy karácsonyi ajándékként is ajánljuk szeretteinek.

Főbb előnyök

• Kiváló minőségű penge és markolat
• Két különböző keménységű rozsdamentes acélból készült 66 réteg
• Kiválóan alkalmas szeleteléshez, aprításhoz és aprításhoz
• Birkanyelető penge
• Gyönyörű Sunshine minta
• Tapadásmentes anyagok a pengéhez
• Ajándéknak is alkalmas

Damaszkuszi acél penge

A penge egyenes élű és tompa hegyű, amely a pengével párhuzamosan fut, majd a hegye felé lefelé görbül, mint egy legelésző bárány. A pengét „birkalábnak“ nevezik. A SOK Olive Sunshine Damaszkusz sorozatú kés pengéjének elkészítéséhez kiváló minőségű VG10-es damaszkuszi acélt használnak. 66 réteg két különböző keménységű rozsdamentes acélból álló réteg biztosítja a kivételes tartósságot és rugalmasságot. Ezeknek a rétegeknek köszönhetően a kés egyedi, megismételhetetlen és csillogó SUNSHINE vagy Sunshine damaszkuszi mintázatot eredményez . Ez a mintázat minimalizálja a súrlódást vágás közben, és megakadályozza, hogy az anyag a pengéhez tapadjon.

Gyönyörű fa markolat

Ezeknek a gyönyörű és kiváló minőségű késeknek a markolatához egy nagyon vonzó és kívánatos olívafát használnak. A markolat úgy van kialakítva, hogy tökéletesen illeszkedjen a kézbe és kényelmet biztosítson. A kések tökéletesen kiegyensúlyozottak és megakadályozzák a kéz fáradását. Ez biztosítja a maximális kontrollt és pontosságot.

Hogyan kell a kést ápolni

• Az élesség megőrzése érdekében a kést azonnal mossa meg kézzel és szárítsa meg. A kés mosogatógépben való mosása soha nem ajánlott.
• Használat után célszerű a kést olajjal bekenni. Ha tudja, hogy a kést hosszabb ideig nem fogja használni, jobb, ha megolajozza a kést, és egy ruhába vagy újságpapírba csomagolja.
• Az agresszív anyagok olyan részeket hagyhatnak a késen, amelyek korrodálódnak és foltokat képeznek. Ilyenkor nem a kés pengéje rozsdásodik, hanem a hozzáerősített részek. Ezek eltávolítására például szódabikarbónát ajánlunk.
• Soha ne használja a kést kemény és fagyasztott élelmiszerek vágására.
• A kés élezéséhez használjon élezőt vagy gyémánt- és vízköves csiszolókövet.

Műszaki adatok

• Márkanév: Kés: 1.
• Modell: Santoku 175 mm
• Sorozat: Olive Sunshine Damaszkusz
• Rendeltetés: konyhakés
• Szín: rozsdamentes acél, barna
• Penge anyaga: japán damaszkuszi acél VG-10
• Markolat anyaga: olívafa
• Súly: 190 g
• Pengehossz: 175 mm
• Markolat hossza: 115 mm

Csomag tartalma

1. 1× konyhakés