A Wüsthof Classic 1090171203 késkészlet kiváló minőségű kőrisfából készült állványban / blokkban, sötétbarnára festve .

A 12 részes állvány 9 kést, egyenes húsvillát, konyhai ollót és acélt tartalmaz.

Az állvány méretei (HxSxM): 29 × 15 × 25 cm

Tartalmaz :
Zöldségkés 8 cm – kicsi, sokoldalú kés keskeny hegyes pengével és sima pengével. Alkalmas gyümölcsök és zöldségek szeletelésére, tisztítására és díszítésére, valamint a hús zsírozására.
Vágókés Classic 10 cm – kicsi, sokoldalú kés keskeny hegyes pengével, amely gyümölcsök és zöldségek szeletelésére, tisztítására és díszítésére, valamint húsdarabolásra alkalmas.
Klasszikus 14 cm-es szeletelő kés – fogazott pengével rendelkezik, és kiválóan alkalmas péksütemények és zsemlék vágására, népszerű a kemény kolbászok és még az érett paradicsom esetében is.
Csontozó kés Classic 14 cm – ideális baromfi vagy sonka kicsontozásához, zsíros hús és inak vágásához. A kúpos pengét az ízületek és a csontok körüli kényelmes csontozásra tervezték.
Santoku 17 cm-es japán kés – sokoldalú kés a vágódeszka legfinomabb szeleteléséhez, az ázsiai és a nyugati konyha elkészítéséhez a pengén található mélyedések megakadályozzák, hogy a felszeletelt vékony szeletek megtapadjanak a kés pengéjén.
Szakácskés Classic 20 cm – sokoldalú univerzális kés hús, hal, zöldség, gyümölcs szeleteléséhez és gyógynövények aprításához.
Sonkakés Classic 23 cm – par excellence adagolásához, sonka, hús szeleteléséhez (főtt, sült, nyers)
Klasszikus kenyérkés 23 cm – fogazott pengével, friss, ropogós kenyér, sütemények és születésnapi torták szeletelésére alkalmas.
Véső 16 cm – széles és nehéz pengével rendelkezik. Alkalmas nagy húsdarabok vágására, bordák előkészítésére és csontok aprítására.
Egyenes húsvilla Classic 16 cm – alkalmas a hús felemelésére és tartására szeleteléskor, valamint a hús forgatásakor pörkölés közben.
23 cm acél – tompa élek élesítésére szolgál
Konyhai olló 21 cm – halcsontok és uszonyok, gyógynövények, virágok, rebarbara, papír, konyhai fólia stb.