Szakácskönyvek

Fuchs Elemér és Dr. Szathmáry Arisztid kiváló szakmunkában mutatják be egyrészt a borászati ismeretek tárházát, másrészt az egyéb alkohol tartalmú italok, mint pl. a sör és egyéb szeszesitalok előállításának, kezelésének fontos tudnivalóit.

A MÉZ BAKTÉRIUM- ÉS GOMBAÖLő HATÁSÁNÁL FOGVA
TÁMOGATJA AZ IMMUNRENDSZERT, ENERGIÁT AD, ÉS SEGÍTI
SZERVEZETÜNKET A BETEGSÉGEK ELLENI HARCBAN.
Az édes, aranyló méz a természet gyógyszere.

Szakácskönyvek, gasztronómia/Szakácskönyvek, gasztronómia témakörben ajánljuk a(z) Nemzeti Örökség Kiadó által kiadott, Papp Ferenc A cukorbetegek diétája című kötetét.

Szakácskönyvek, gasztronómia témakörben ajánljuk a(z) Geopen Kiadó által kiadott, A cukrászat magasiskolája-Le Cordon Bleu Intézet című kötetét.

Ez a könyv azért készült, hogy Bíró Lajos, azaz „Lali, a chef“ pályafutásának eddigi korszakain keresztül, az ő „szemüvegén át“ kicsit megmutassa, összegezze a magyar vendéglátás és ételkészítés fejlődését, változását, a hatvanas évektől egészen napjainkig.

Rántsuk le a leplet a konyhai mítoszokról.

Zúzzuk vagy vágjuk a fokhagymát.
Hogyan őrizhetjük meg a zöldségek tápértékét főzéskor.
Mikor adjuk az ételhez a zöldfűszereket.
Hogyan marad a hal szaftos sütéskor.

Emma asszony, aki valójában férfi volt, de ennek ellenére az ő nevéhez fűződik ez a szakácskönyv, amely egy pályázati felhívás hatására jelent meg.

Mindig is meg akartad kóstolni, amit Birmingham bandája evett.

A világszerte nagy sikerrel játszott sorozat (Peaky Blinders) első hivatalos szakácskönyvéből megkóstolhatjuk a Shelby család kedvenceit, és elmerülhetünk a Birmingham bandája kulináris élményeiben.

A Vaják világában nem csak halálos bestiákkal, szörnyű átkokkal sújtott hercegnőkkel és hataloméhes varázslókkal találkozhatnak az utazók, hanem ínycsiklandóbbnál ínycsiklandóbb ételekkel is.

Szakácskönyvek, gasztronómia/Szakácskönyvek, gasztronómia témakörben ajánljuk a(z) Nemzeti Örökség Kiadó által kiadott, Pettenkoffer Sándor A jó pincegazda című kötetét.

Rapaics Raymund (Nagyenyed, 1885. február 15. – Budapest, 1954. március 19. ) botanikus, biológus, tudománytörténész, a Magyar Tudományos Akadémia levelező tagja.

A kenyér mindig fontos feladatot töltött be a táplálkozásban.